Se a ideia é preparar um almoço de domingo diferente e sem muita complicação, esse rondelli de frango com massa de pastel é uma ótima opção. O recheio combina frango desfiado, presunto, muçarela e requeijão, enquanto o molho cremoso deixa o prato ainda mais saboroso.
Para preparar, você vai precisar de 400 g de frango cozido e desfiado, 500 g de massa de pastel, 300 g de muçarela, 300 g de presunto, 200 ml de leite, duas colheres de sopa de creme de cebola, uma caixinha de creme de leite, um pote de requeijão, queijo parmesão ralado, cheiro-verde, um sachê de molho de tomate e um dente de alho.
Comece preparando o molho no liquidificador, batendo o creme de leite, o requeijão, o molho de tomate, o alho, o leite e o creme de cebola por cerca de dois minutos. Em seguida, misture o frango desfiado ao cheiro-verde. Sobre a massa de pastel, espalhe requeijão e faça camadas com muçarela, frango, parmesão e presunto. Enrole cuidadosamente e corte em rodelas.
Em uma travessa, coloque parte do molho no fundo, distribua os rondellis e cubra com o restante. Finalize com parmesão e leve ao forno ou à air fryer a 200°C por aproximadamente 15 minutos. Depois é só servir e aproveitar um almoço de domingo cremoso e cheio de sabor.