Gato por Lebre: Governo apreende 32 toneladas de alimentos com qualidade inferior em Araraquara

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Gato por Lebre: Governo apreende 32 toneladas de alimentos com qualidade inferior em Araraquara

Uma operação do Ministério da Agricultura e Pecuária resultou na apreensão de 32 toneladas de arroz e feijão em supermercados de Araraquara (SP). Os produtos, que deveriam ser do tipo 1, apresentavam qualidade inferior à informada nas embalagens.

Entre os itens retidos, estavam 4.595 pacotes de arroz de 5 kg embalados por uma empresa de Uberlândia (MG). A análise constatou entre 23% e 32% de grãos quebrados e fragmentados, número muito acima do limite de 7,5% permitido para o tipo 1 — o que rebaixa o arroz para tipo 2.

No caso do feijão, foram apreendidos 9.200 pacotes de 1 kg, produzidos por uma empresa de Brodowski (SP). Amostras revelaram grãos mofados, ardidos e germinados acima do limite, com parte dos lotes sendo reclassificados como tipo 2 e outros como tipo 3, a pior classificação da categoria.

Os nomes das empresas não foram divulgados. Elas responderão a processos administrativos e podem solicitar análises periciais para contestar os resultados.