A Agência Nacional de Vigilância Sanitária (Anvisa) emitiu um alerta sobre o uso de medicamentos e suplementos alimentares que contêm cúrcuma, também conhecida como açafrão-da-terra. Segundo a agência, investigações internacionais indicam que esses produtos podem estar associados, em alguns casos mais graves, a inflamações no fígado.
De acordo com a Anvisa, foram registrados relatos de intoxicação hepática em pessoas que consumiram suplementos com cúrcuma ou curcuminóides, substâncias derivadas da planta e utilizadas em formulações concentradas.
O alerta segue notificações feitas por autoridades de saúde de diversos países. Itália, Austrália, Canadá e França já identificaram casos de danos hepáticos relacionados ao consumo desses suplementos, o que levou à retirada de alguns produtos do mercado e à exigência de avisos de segurança nos rótulos.
Na França, por exemplo, a Agência Nacional de Segurança Sanitária da Alimentação, do Meio Ambiente e do Trabalho (ANSES) registrou diversos relatos de efeitos adversos ligados ao consumo de suplementos com cúrcuma ou curcumina.
Apesar da preocupação com os produtos concentrados, a Anvisa destacou que o uso da cúrcuma como tempero na alimentação continua sendo considerado seguro.
Segundo a agência, a diferença está na quantidade da substância presente nos suplementos e medicamentos, que costuma ser muito mais elevada e formulada para aumentar a absorção pelo organismo, o que pode potencializar riscos em determinados casos.