Quem diria que sua mãe estava certa o tempo todo? Um copo de leite com Toddy — aquele que ela insistia pra você tomar “pra ficar forte” — pode realmente ajudar na recuperação muscular após o exercício físico. Pelo menos é o que indica um novo conjunto de estudos científicos.
Pesquisadores da Universidade Shahid Sadoughi, no Irã, analisaram 12 estudos anteriores para entender como o leite com achocolatado atua na recuperação pós-treino. A revisão foi publicada no European Journal of Clinical Nutrition e comparou o desempenho da bebida com placebos e outras bebidas esportivas conhecidas.
Cerca de 150 pessoas participaram dos testes, consumindo leite com achocolatado ou outras bebidas após realizar atividades físicas como corrida e ciclismo. Os pesquisadores avaliaram indicadores como tempo até a exaustão, frequência cardíaca, níveis de ácido láctico no sangue e percepção de cansaço.
O resultado? A mistura caseira saiu muito bem na foto. A bebida ajudou os participantes a resistirem mais tempo ao esforço físico, reduziu a fadiga, melhorou a recuperação da frequência cardíaca e os níveis de ácido láctico — em desempenho igual ou até superior ao de bebidas esportivas.
Segundo o autor do estudo, Amin Salehi-Abargouei, a mensagem é clara: “O leite com chocolate é uma opção de baixo custo, saborosa e com efeitos similares ou melhores do que bebidas comerciais.”
Conclusão: talvez você devesse ter ouvido sua mãe — além de te ajudar nos treinos, ela ainda te pouparia uma boa grana com pós-treinos caros.